焖锅酱的做法
更新时间： 2025-06-28 21:41:56
主料：猪板油、生鸡油、葱、姜。
辅料：大料、草寇、花椒、香叶、白寇、广东米酒、胡萝卜、食用油。
制作步骤：
1、将猪板油切成厚度为五毫米的薄片，将生鸡油切成细丝，将葱与姜切成细丝放于一旁备用；
2、将胡萝卜切成小丁，将葱、姜、桂皮与白寇放入锅中，加入胡萝卜与少许食用油使用小火加热两个小时熬制成料油；
3、准备一口锅，放入料油加热至七分热时，放入猪板油使用小火加热至猪板油融化，待锅中料油颜色变黄时将锅中油渣捞出；
4、将生鸡油放入碗中，加入少许姜片、大料、花椒和香叶以及广东米酒搅拌均匀，放入蒸柜中蒸一个小时后取出；
5、将取出的鸡油进行过滤后，将料油、猪板油以及鸡油混合均匀后，即可制成焖锅酱。
焖锅酱的做法 相关文章
上一篇：微信群聊删除了怎么找回
下一篇：快放寒假了写给老师的话
其他相关资讯
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 江西省宜春市靖安县气象台发布大风蓝色...
- 上海市崇明区气象台发布雷电黄色预警信...
- 上海市崇明区气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 湖北省黄冈市气象台发布强对流橙色预警...
- 湖北省黄冈市红安县气象台发布强对流橙...
- 湖北省黄冈市罗田县气象台发布强对流橙...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布强对流橙...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布强对流橙...
- 河北省唐山市丰南区气象台发布雷电黄色...
- 山东省威海市荣成市气象台发布大雾黄色...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布强对流...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼中区气象台发布...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布强对流橙...
- 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县气象台...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布雷电黄色...
- 湖北省孝感市气象台发布强对流橙色预警...
- 湖北省孝感市孝昌县气象台发布强对流橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>