滑炒鸡丝小技巧
更新时间： 2025-12-07 04:30:34
1、食材明细：鸡胸脯肉500g、花生油1000g、葱20g、姜10g、青红椒20g、料酒10g、花椒水20g、淀粉20g
2、选用新鲜鸡脯肉，洗净。
3、将鸡脯肉片成薄片。
4、顺鸡肉纹理切成细丝。
5、加入食盐，料酒，花椒水，淀粉，抓匀。
6、鸡丝上浆，备用。
7、锅内加宽油，烧至七成热。
8、加入鸡丝，用筷子快速滑散。
9、鸡肉变白，捞出蓖油，备用。
10、锅内留底油，爆锅。
11、加入高汤（或清水）适量，倒入鸡丝，加适量盐，香醋，快火爆炒，汤汁粘稠时加入香菜，关火颠勺，出锅装盘。
滑炒鸡丝小技巧 相关文章
上一篇：王者荣耀怎么给指定人连麦
下一篇：中药洒到衣服上怎么洗
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>