糖尿病患者如何注意饮食？
更新时间： 2026-01-12 05:30:48
食物组成总的原则是高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质和高纤维的食物。碳水化合物占50-60%，尽量吃粗制米、面和一定量杂粮。蛋白质占15%，多食动物蛋白。脂肪约占30%。
饮食要定时定量。一般可按每天3餐1/5、2/5、2/5或各按1/3分配。对注射胰岛素或口服降糖药且病情有波动的病人，可每天进食5-6餐，从3餐正餐中匀出一部分主食作为加餐用。
超重者，忌吃有油炸、油煎食物，炒菜宜用植物油，少食动物内脏、蟹黄、虾等含胆固醇高的食物。限制饮酒，每天食盐
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