大锅炖鲤鱼方法
更新时间： 2025-12-03 13:25:27
1、首先准备一条鲤鱼，用刀刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃，再将鱼肚子割开，把鱼肚子里边东西掏出来并洗干净，最后用清水清洗几遍。
2、把鱼改刀，撒上少许的盐腌制一会。五花肉切片，葱姜蒜切片，备用。
3、起锅烧油，等油温五成热，下入五花肉煸炒，炒出香气。
4、下入干红辣椒、葱姜蒜片、八角，麻椒等，大火翻炒出香味。
5、放入红油豆瓣酱，炒出红油，没有的用黄豆酱代替。把腌好的鱼摆入锅中。
6、倒入适量开水，加入鸡精、胡椒粉、盐、大火把水烧开。
7、加入香菇，放适量老抽，不要翻动锅，容易把鱼弄碎，用鱼汤往鱼身上浇一下就可以。放入青红辣椒，小火炖十分钟左右。
8、炖好后淋入少许香油，撒上适量香菜做点缀，炖大鱼就做好了。
大锅炖鲤鱼方法 相关文章
上一篇：重力大小可以用什么来测量
下一篇：520代表什么意思
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>