鸡和什么一起炒好吃

更新时间： 2025-06-20 09:11:36

鸡和土豆，板栗，咖喱，香菇等一起炒，比较好吃。

用料：土豆2个，鸡肉，姜适量，豆瓣酱适量，料酒适量，蒜适量，糖适量。

1、姜蒜切片，干辣椒切断，花椒适量，土豆切小块泡水后备用

2、鸡肉切小块，用豆瓣酱料酒适量盐生姜腌制十分钟以上

3、锅内放油，油七分热后，放入姜蒜，放入冰糖四五颗，放入鸡肉翻炒，要有耐心不停的翻炒，不然会粘锅，鸡肉炒至一半熟后，放入土豆一起炒，待熟后可加入一点盐或生抽，然后装盘即可。

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