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谁有蒸鱼豉油调制比例

更新时间: 2025-05-02 07:54:48

调制比例为:1斤杂菜水,加入生抽4两、美极鲜酱油0.8两、泰国鱼露0.6两、味精0.5两、鸡粉0.4两、冰糖0.5两。

蒸鱼豉油:

原料:芹菜、小葱、姜片、香菜、胡萝卜、尖椒、圆葱、香菇、香芹、香叶、大地鱼、野山椒、生抽、美极鲜酱油、泰国鱼露、味精、鸡粉、冰糖。

做法:

锅里烧开骨汤,然后加入芹菜、小葱、姜片、香菜、胡萝卜、香叶、尖椒、圆葱、香菇、香芹、大地鱼,小火熬成杂菜水;在1斤杂菜水中加入生抽4两、美极鲜酱油0.8两、泰国鱼露0.6两、味精0.5两、鸡

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