冰糖水晶梨怎么做
更新时间： 2025-06-20 20:59:25
材料:
1、多晶冰糖一袋，不要单晶的。区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒；而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状；
2、梨2只，尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块；
3、在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中，继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响；
4、加入梨小块,继续小火炖.大概40至60分钟关火。
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