蘑菇煮面条怎么做好吃

更新时间： 2025-06-24 20:13:16

蘑菇煮面条好吃的做法推荐一：

热锅加入食物油，加葱花，热了加半勺再放入撕成块的蘑菇，翻个，放入切成快的西红柿大火炖；煮面；把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成。蘑菇煮面条好吃的做法推荐二：

准备蘑菇200克、面条200克、鸡蛋2个、葱1根，植物油适量、盐适量、香辣酱适量、鸡精少量、芝麻油少量；蘑菇洗净切成丝、鸡蛋打撒搅成鸡蛋液、葱切小段；锅中倒入植物油，待油烧至八成热加入葱段爆出香味后，加入蘑菇翻炒；将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液，将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面；转小火待鸡蛋液慢慢成型，均匀撒入适量食盐；鸡蛋成型后，翻面充分翻炒，使鸡蛋和蘑菇充分入味，炒熟后关火调入少许鸡精盛出；锅中倒入适量水，待水烧开加入干面条，煮几分钟面条后，待面条煮软即熟；将面条盛入碗中，加入适量食盐、芝麻油，加入香辣酱，然后加入炒熟的蘑菇鸡蛋即可。

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