请教年糕炒蟹的做法
更新时间： 2025-09-22 13:10:01
主料：大闸蟹适量、生粉适量、年糕片适量。
调料：葱一把、姜2片、料酒适量、耗油适量、糖适量。
具体步骤：
1、把蟹的腮剪掉，然后把蟹壳剥掉，再将两边的腮剪掉，然后一切二或者一切四；
2、蘸上薄薄一层生粉，尤其是肉段的切口要沾上粉；
3、锅子里放入一些油，烧热后将蟹块炸至半熟，只要蟹变红色即可；
4、另起油锅，把姜片和葱段爆香，开中小火倒入蟹段翻炒，再把年糕片倒入锅中翻炒；
5、然后加入调料，混合再接着翻炒一会儿即可。
请教年糕炒蟹的做法 相关文章
上一篇：标准化专业人员具体是干什么的
下一篇：淘米水洗衣服正确方法是什么
其他相关资讯
- 广东省珠海市2025-09-2211...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县20...
- 四川省凉山彝族自治州宁南县2025-...
- 海南省临高县气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省玉溪市红塔区气象台发布雷电黄色...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 河南省焦作市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广东省广州市广州市增城区气象台发布台...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县气象...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 云南省玉溪市江川区气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市花都区气象台发布台风蓝色...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布台风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>