酒吧怎样控制成本

更新时间： 2025-08-04 07:48:07

酒吧控制成本要经常与采购部及总仓沟通联系，及时提出申购计划，按照经济批量法原则，控制好酒水的领进量和储仓量，确保数量不过多积压。领、发或销售每笔酒水，均要填单登记，确保数量、品种的准确，并做到经常盘点，核对，保证账物相符。建立财产三级账，做好各种设备设施的经常检查和清点工作。对财产的报废、添置均应有记录。

标签： 物掉怎么处理