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烤牛排烤牛排用什么部位的肉

更新时间: 2025-05-04 00:19:55

烤牛排的话选用牛里脊部位的肉比较合适。

烤牛排做法:

1、将牛排取出解冻;

2、在烤盘底部抹上黄油;

3、把牛排放在烤盘上;

4、放进预热好的烤箱,上下火180摄氏度,中层15到20分钟;

5、中途取出翻面一次,放回烤箱继续烤;

6、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟盛出。

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