大米红糖发糕的做法
更新时间： 2025-04-29 23:06:39
大米红糖发糕是一种美味又饱腹的食物，不少人都喜欢吃，下面就来教大家大米红糖发糕的做法。
简要答案大米红糖发糕的做法就是将大米打成米浆与融化的红糖搅拌均匀后加入酵母粉发酵，然后上锅蒸熟。
工具/材料大米粉红糖酵母温水
具体内容首先把红糖放入到碗中，然后倒入温水，水温不要太高，用筷子搅动一下，使红糖融化，再把酵母放进去搅一下，将酵母化开。
然后将大米粉，少量的面粉放入红糖水中。
接着用筷子把面粉和红糖水搅成面糊，然后盖上保鲜膜进行发酵。
等面糊发酵好，体积比原来大了2倍，里边有很多气孔，然后用筷子搅拌一下，排出气体。
锅里放上水，把装有面糊的大碗放入锅中，把水烧热一点，温热就行，再进行二次醒发，大概发酵20分钟，之后再开大火蒸25分钟左右。
蒸熟之后，不要着急开锅，焖上三五分钟再开锅，把碗拿出来即可开吃。
大米红糖发糕的做法 相关文章
上一篇：南和县的什么地方好玩
下一篇：鱿鱼仔怎么做好吃
其他相关资讯
- 全球变暖加剧：当前极端天气频发的深层...
- 极端天气频发：气候变化影响下的自然灾...
- 辽宁省大连市普兰店区气象台发布大雾橙...
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 当前气候变化对生活的影响与应对策略：...
- 全球气候变化趋势与极端天气应对策略：...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 黑龙江省齐齐哈尔市富裕县气象台发布大...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 甘肃省白银市气象台发布沙尘蓝色预警信...
- 黑龙江省绥化市兰西县气象台发布大风蓝...
- 宁夏回族自治区石嘴山市平罗县气象台发...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗气...
- 宁夏回族自治区石嘴山市惠农区气象台发...
- 甘肃省白银市景泰县气象台发布沙尘蓝色...
- 黑龙江省绥化市明水县气象台发布大风蓝...
- 黑龙江省齐齐哈尔市依安县气象台发布大...
- 河南省安阳市林州市气象台发布大风蓝色...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 极端天气频发预警：科学应对策略与气候...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>