牛蝎子的调料具体配料方法
更新时间： 2025-12-01 14:13:02
调料：花椒、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮、当归、陈皮、姜片、葱段等。
1、将整根的牛蝎子照着锯好后，用清水泡上10到12个小时；
2、煨两小时料，把牛蝎子用大火煮开后，再用小火煮上3个小时；
3、再焖5小时，放入鸡精和少量的盐，将炉火调小用中火炖半个小时；
4、将炉火调成小火，慢慢炖制约一小时，将炉火调成微火；
5、再炖制约一小时，就可以食用了。
注意：盐刚开始少放，否则肉不容易炖烂。
牛蝎子的调料具体配料方法 相关文章
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>