纯蔗糖的成分是什么
更新时间： 2025-08-05 10:48:08
蔗糖，即食糖，双糖的一种。纯蔗糖是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
蔗糖性质：有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。相对密度1、587，有旋光性，但无变旋光作用。
蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品，可分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖等。
纯蔗糖的成分是什么 相关文章
上一篇：螃蟹可以和马铃薯一起吃吗
下一篇：旅游必去的十大景点
其他相关资讯
- 浙江省台州市2025-08-0509...
- 广西壮族自治区玉林市2025-08-...
- 上海市嘉定区2025-08-0509...
- 上海市闵行区2025-08-0509...
- 广西壮族自治区南宁市2025-08-...
- 山东省聊城市2025-08-0509...
- 广东省阳江市2025-08-0509...
- 上海市崇明区2025-08-0509...
- 四川省乐山市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 江苏省泰州市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 河北省沧州市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 河南省信阳市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>