冰糖莲藕糖水怎么做
更新时间： 2025-05-05 02:33:27
1、取适量莲藕，洗净去皮，切薄片或切丁，如有洗不净的地方切掉；
2、锅内先放入切好的莲藕，注入清水淹没莲藕，大火煮沸，改小火煮20分钟；
3、煮沸后，加入一小把冰糖，继续小火煮二十分钟，煮到水变成淡淡的藕荷色，过筛后倒入碗中。
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