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鲫鱼浓汤做法

更新时间: 2025-05-11 07:54:01

1、鲫鱼清洗干净,把鱼鳍尾巴砍去。

2、用厨房纸吸干表面水分。

3、热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。

4、倒入料酒再煎片刻。

5、葱切段,姜切片。

6、把煎过的鲫鱼放入破壁料理机杯内,倒入1200毫升温水,加入姜片葱段。

7、盖上盖子,将杯体放在主机上,选择浓汤键,启动即可。

8、时间到了,开盖,撇去浮末,加入少许盐调味。

9、倒入碗中,撒上少许葱花,浓稠的鲫鱼汤好了。

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