虾怎么开边
更新时间: 2025-08-13 01:16:00
方法:
1、 刀要快 。
2、要领:将虾平铺到菜板,菜板需干燥,无水和油 ,左手把大拇指和小指翘一起按住虾,按虾的手指前面也需翘起,右手拿刀开虾背。
注:记住在虾的中间开透,然后把虾尾从中间开头的地方窜过去,放到盘里。
开边虾的做法:
1、将大虾剥去虾壳,留下虾仁,虾尾上的壳不去除;
2、用剪刀剪开虾背,并挑去虾线;
3、将虾仁开背后平铺,撒上一层精盐、黑胡椒、白胡椒,分撒均匀,腌制3至5分钟,将鸡蛋打成蛋液;
4、将虾仁在蛋液中滚动,再放入面包糠中滚动;
5、倒入7成热油锅,炸至金黄色,捞出沥干油,装盘即可。
虾怎么开边 相关文章
上一篇:有两个头的动物吗
下一篇:遗书这两个字共多少笔画
其他相关资讯
- 暴雨预警为何总被忽视?解析80%市民...
- 暴雨天在家追剧,如何避免屏幕反光伤眼...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 山东省青岛市黄岛区气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 青海甘肃旅游|此生必去的大西北,每一...
- 河北省保定市高阳县气象台发布雷电黄色...
- 降温10℃该吃什么?气象学家推荐这5...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落?气象心...
- 阴雨天湿度飙升时,手工皮具如何避免发...
- 阴雨天为何让人情绪低落?揭秘气压与多...
- 梅雨季除湿机该选多大功率?实测对比3...
- 为什么台风天飞机反而能准时起飞?揭秘...
- 天气如何影响你的游戏胜率?温度、湿度...
- 雨季来临前,你家房屋的防水系数达标了...
- 大西北好玩的地方|此生必去的绝美秘境...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>