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炸鸡蛋丝怎么做

更新时间: 2025-05-04 02:31:31

主料:鸡蛋3个。

辅料:食用油适量,白糖适量。

做法:

1、准备三个鸡蛋;

2、均匀的打散,越细腻越好;

3、锅里放油;

4、准备细网筛子,漏丝用;

5、油热以后,把蛋液倒在筛网上,转动筛网,按圈转;

6、翻个,待两面颜色金黄用筷子夹出来。放到盘子里;

7、撒上白糖,完成。

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