干炸带鱼不粘的最佳做法
更新时间： 2025-05-12 14:06:18
1、煎带鱼要领：鱼洗净后要尽量吹干鱼身上的水分。
2、将锅烧干烧热后用姜片在锅底抹一遍再到油，油烧热后再放入鱼煎。
3、还可以用厨房纸吸干鱼身上的水分后,在鱼身上薄薄地蘸一层面粉，然后再下锅煎。
4、放入锅里以后，不要急着翻动，用中火慢慢煎，煎到底面已经变黄后，再翻面煎另一面。
5、做到上面的这几点，应该就可以煎得很完整不脱皮了。
6、做法：带鱼洗净切段,葱切段,姜切片。
7、用上面说的要领来煎，煎好一面再煎另一面，两面都煎成金黄色后盛出滤去油。
8、锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥。
9、加酱油、白糖调味,加少许清水,中火烧3-5分钟即可。
干炸带鱼不粘的最佳做法 相关文章
上一篇：形容本领高强的成语
下一篇：淘宝店铺能注销重开吗
其他相关资讯
- 山西省大同市气象台发布大风蓝色预警信...
- 黑龙江省哈尔滨市尚志市气象台发布大风...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州若...
- 河南省洛阳市嵩县气象台发布高温橙色预...
- 河南省洛阳市宜阳县气象台发布高温橙色...
- 河南省信阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 山西省大同市天镇县气象台发布大风蓝色...
- 江西省九江市湖口县气象台发布大风蓝色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布大风蓝...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 河南省许昌市鄢陵县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 河北省张家口市康保县气象台发布大风蓝...
- 山西省大同市阳高县气象台发布大风蓝色...
- 河北省张家口市尚义县气象台发布大风蓝...
- 河南省洛阳市伊川县气象台发布高温橙色...
- 山西省大同市左云县气象台发布大风蓝色...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布大风蓝色...
- 海南省乐东县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>