请问泥鳅黄鳝也属于海鲜吗

更新时间： 2025-05-01 16:29:55

属于河鲜。海鲜就是生活在海里的东西。

海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

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