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小肥羊肉片怎么做

更新时间: 2025-05-04 12:17:01

1、小肥羊肉片可以做成小肥羊肉片汤。

2、食材:小肥羊肉片200克。调味:黄酒、葱、姜、食盐、味精适量。

3、小肥羊肉片洗净。

4、焯水去浮沫,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等。

5、急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。

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