乌鸡可以和菠菜一起煮着吃吗
更新时间： 2025-08-13 17:24:05
乌鸡和菠菜可以一起煮着吃。
乌鸡菠菜粥做法如下：
1、乌鸡洗净斩块；
2、把乌鸡冷水下锅，大火煮沸腾后，关小火盖上盖子煲半个小时；
3、煲鸡汤时，米洗净，放适量水，把米放入水中；
4、 菠菜洗净后，捞出切碎；
5、鸡汤煲好后，捞出所有的乌鸡，放入泡好的米，大火煮沸后，用中小火慢熬；
6、粥熬好后，放入切碎的菠菜和适量之前捞出的乌鸡，再放盐拌匀，再熬2分钟，最后加少许香油拌匀。
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