老斑鸠怎么烧
更新时间： 2025-08-04 17:28:49
做汤，炒斑鸠。
斑鸠汤步骤：
1、准备姜，斑鸠处理好。
2、斑鸠剁成小块，姜切片。
3、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水。
4、经过开水烫的斑鸠肉都变色了，再沥干水血水放入砂锅里，加入姜片。
5、倒入适量的白开水，两碗左右。
6、接通电源，养生锅调到大火开始炖煮，先煮开一小时再加入枸杞，最后时间根据斑鸠肉的软烂调制时间。
7、盛出可以适量加点盐，也可以不加盐，汤汁本身鲜甜的。
辣炒斑鸠
1、先吧斑鸠洗净切成指头大小的粒，放姜盐码味待用。
2、川、贵、渝产的干辣椒剪成小段待用，看口味，吃得辣可多些。
3、热锅冷油小火放入辣椒爆香，辣椒千万别糊了，注意火。辣椒捞出待用。
4、用锅里的辣椒油大火翻抄斑鸠肉，待抄至9成熟时把捞出的辣椒一起放进去翻抄。出锅。
由于斑鸠粒小，会非常入味。鲜鲜爽口，是下酒的佳品。
老斑鸠怎么烧 相关文章
其他相关资讯
- 浙江省杭州市桐庐县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省韶关市乐昌市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省平凉市泾川县气象台发布雷电黄色...
- 上海市青浦区气象台发布雷电黄色预警信...
- 江苏省徐州市新沂市气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布雷...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 广东省广州市花都区气象台发布暴雨橙色...
- 山西省吕梁市方山县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 江西省九江市修水县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨红色...
- 陕西省宝鸡市扶风县气象台发布雷雨大风...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布暴雨红色...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布雷电黄色...
- 江口县气象台发布高温橙色预警信号
- 福建省宁德市周宁县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>