客家白切猪脚怎么做好吃
更新时间： 2025-06-25 04:13:47
客家白切猪脚好吃的做法：
调料：精盐45克、白醋1500克、白糖500克、五柳料110克。
制作：
1、先把猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞起，用清水漂1.5小时捞出；
2、放砧板上用刀剖成两片，后切块再放入 清水中洗净；
3、沸水锅内放入猪脚块煮约20分钟捞起， 再换清水漂约1.5小时取出， 再换沸水下锅；
4、放入猪脚煮约20分钟至六成软烂捞起，待凉；
5、将白醋放入锅中，烧至微沸时加入白糖、 精盐、溶解后盛在盆中， 用洁布过滤；
6、冷却后将猪脚块放入浸约6小时，捞起盛盘，撒上五柳料即可。
客家白切猪脚怎么做好吃 相关文章
上一篇：四川大地震是哪一年
下一篇：招行的闪电贷怎么还款
其他相关资讯
- 湖南省永州市东安县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市气象...
- 金沙县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 江西省抚州市金溪县气象台发布大雾橙色...
- 四川省南充市仪陇县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市乌当区气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市定南县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省遵义市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>