千层土豆肉饼
更新时间： 2025-06-28 00:40:15
1、面粉500克，水280克，肉馅400克，土豆100克，香油1勺，盐2勺，料酒1勺，耗油2勺，葱1把，生姜1块。
2、面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟。
3、准备肉馅，葱姜切末、土豆切短细丝。
4、肉馅中先放料酒、盐、蚝油、香油搅拌上劲，再倒入葱姜、土豆丝拌匀。
5、面团分成四份。
6、案板抹油，把面团擀成正方形，上下各切两刀。
7、放上肉馅，右下角留一块不放。
8、左右包起。
9、往上翻。
10、再左右包起。
11、往上翻。
12、左右包起。
13、用手慢慢压薄一点。
14、电饼铛刷点油，放入饼胚，煎到两面金黄，大概7分钟左右。
千层土豆肉饼 相关文章
其他相关资讯
- 广东省珠海市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河北省邢台市内丘县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布雷暴大风...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 福建省三明市建宁县气象台发布雷电黄色...
- 河南省洛阳市新安县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉...
- 江西省宜春市奉新县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 广东省江门市台山市气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 河北省邢台市柏乡县气象台发布雷电黄色...
- 江西省南昌市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省邢台市宁晋县气象台发布雷电黄色...
- 江西省宜春市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省南昌市安义县气象台发布雷电黄色...
- 江西省宜春市宜丰县气象台发布大风蓝色...
- 江西省宜春市奉新县气象台发布雷电黄色...
- 河北省邢台市巨鹿县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>