没有纯奶怎么做双皮奶

更新时间： 2025-08-12 04:07:12

1、准备原料，水牛奶400毫升，鸡蛋清两个，糖两匙。

2、水牛奶放入碗中，盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸10分钟左右。

3、把蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀即可，将水牛奶拿出，放凉后会形成一层奶皮，用勺子沿着碗边划大概10公分左右。

4、倒出水牛奶碗底留点底，不要倒完，把蛋清和糖加入水牛奶中，蛋清和奶混合液体需要过筛，去掉蛋清中尚未打发的部分，把蛋清和蛋黄混合液体缓缓从缺口倒进碗里，接着再次封上保鲜膜，端上蒸锅蒸10分钟后不掀开锅盖，继续焖5分钟后再取出即可。

标签： 高考什么时候成绩安徽

没有纯奶怎么做双皮奶相关文章

上一篇：海尔云电视是触摸屏吗下一篇：竹子上放知了有什么象征意义

其他相关资讯

天气预报导航