鱼头汤要用什么鱼头
更新时间: 2026-01-01 20:15:58
鲢鱼头、鳙鱼、草鱼。
做法:
1、鱼头洗净,从中间劈开成两半;
2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄;
3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色;
4、将切块的豆腐放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
鱼头汤要用什么鱼头 相关文章
上一篇:党的性质和作用
下一篇:捷森面包保质期为什么1年
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
