不辣大酱汤的做法窍门
更新时间： 2025-06-25 12:26:56
1、原料准备：淘米水用二遍和三遍，一遍时轻柔洗掉浮灰，二遍稍微用力搓一下，因为淘米水的主要成分就是淀粉，我们利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐，耐炖可以久煮入味，当然你也可以选择嫩的晚一点放。青红椒在这里起到配色作用，辣酱的加入是让汤有一点辣辣的感觉，这里也可以加细辣酱粉替代。
2、土豆去皮切3mm厚片，西葫芦蘑菇也切这么厚片，辣椒切薄圈，豆腐切2.5cm方块。
3、锅烧热加少许油，把蘑菇炒香，倒入淘米水，加入土豆一起煮开，再加入其它切好的蔬菜豆腐煮至断生。
4、把韩式大酱和辣酱加入搅开继续盖上锅盖小火煮10分钟以上，让蔬菜软烂入味即可。每个品牌大酱有差异，建议放大酱的时候尝一下咸淡。
不辣大酱汤的做法窍门 相关文章
上一篇：如何除去香水留在衣服上的痕迹
下一篇：wps表格中怎样调整列宽和行高
其他相关资讯
- 福建省泉州市2025-06-2511...
- 江西省吉安市2025-06-2511...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市2025-06...
- 江西省吉安市2025-06-2511...
- 宁夏回族自治区银川市2025-06-...
- 贵州省遵义市2025-06-2511...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 宁夏回族自治区石嘴山市2025-06...
- 福建省宁德市2025-06-2511...
- 湖北省孝感市2025-06-2511...
- 湖北省孝感市2025-06-2511...
- 湖北省孝感市2025-06-2511...
- 江西省吉安市2025-06-2511...
- 宁夏回族自治区石嘴山市2025-06...
- 江西省吉安市2025-06-2511...
- 江西省吉安市2025-06-2511...
- 福建省宁德市2025-06-2511...
- 宁夏回族自治区吴忠市2025-06-...
- 吉林省通化市2025-06-2511...
- 吉林省白城市2025-06-2511...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>