牛排怎么烧好吃

更新时间： 2025-06-28 00:48:10

1、牛排洗净放入大盆内；

2、冷水下锅，水盖过牛排即可；

3、大火烧开后，把汤表面浮沫除掉；

5、料酒约3大匙；烧开后再煮十分钟；

6、煮好的牛排取出待再次加工；

9、加入煮好的牛排翻炒；

14、加煮牛排的汤，汤盖过牛排即可；

15、大火烧开后放葱花，转中火收汁；

16、最后加入鸡精即可出锅。

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