手作鱼丸怎么做
更新时间： 2025-08-13 05:37:10
1、活鱼一条，处理干净；
2、鱼肉洗净，去皮、去膜、去骨，用刀剁成泥状，同样把葱、姜、蒜切末备用；
3、将剁好的鱼泥放置在案板上，用擀面杖反复捶打，这个过程中挑出之前未完全去除的膜或是刺，将鱼泥用擀面杖反复捶打是为了使鱼丸更有弹性；
4、鱼肉泥剁好后，再加点五花肉泥，这样更香；
5、将捶打好的鱼泥、五花肉泥，放入小盆中，加入蛋清搅拌后，再加然后加入淀粉，加葱姜蒜的末，打均；
6、料酒也稍稍来上点，除除腥味，现在等水开下鱼丸！
7、待锅中水开，鱼丸浮起，即可捞出鱼丸。
手作鱼丸怎么做 相关文章
上一篇：以家人为名凌霄喜欢谁
下一篇：怎样做晾猪肝
其他相关资讯
- 厄尔尼诺为何让欧洲今夏暴雨破纪录？揭...
- 甘青小环线｜6天5晚绝美秘境之旅，这...
- 宝宝出太阳疹怎么办？儿科医生教你3招...
- 暴雨天在家追剧，如何用气象数据选到最...
- 6月份去青海旅游合适吗？这5个理由让...
- 暴雨预警时，这些自然现象为何总在“神...
- 山东省青岛市崂山区气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 山西省大同市左云县气象台发布雷暴大风...
- 山西省大同市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市气象台发...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县气象...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 黑龙江省佳木斯市桦川县气象台发布大雾...
- 山西省大同市天镇县气象台发布雷暴大风...
- 吉林省通化市通化县气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布雷雨大风黄色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布大雾橙...
- 黑龙江省佳木斯市气象台发布大雾黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>