烧白的正确做法是怎样的
更新时间： 2025-05-03 02:51:08
烧白的正确做法如下：
原料：连皮的猪五花肉、宜宾芽菜、红酱油、料酒、糖、盐、油、花椒、葱。
主要做法如下：
1、 锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开。
2、将整块的五花肉放入水中，煮15分钟，肉五成熟时捞起沥干水分，并在肉皮上抹上红酱油。
3、 炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉的肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起。肉皮要煎得棕红微微起泡，随后将肉切成6厘米长，3毫米厚的大片。
4、 将剩余的红酱油、料酒、糖和油混合成料汁，再将切好的肉片在料汁中浸一下，肉皮朝下整齐地码在一个大碗内。
5、 将宜宾芽菜铺在肉片上面，压实。将铺好的肉片放入蒸锅内蒸40分钟到60分钟，用一个大盘扣在蒸肉的碗上，翻转过来，将碗移走即可。
烧白的正确做法是怎样的 相关文章
上一篇：迷你世界怎么得红色新年烟花
下一篇：拍好身材的方法
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区柯坪县气象...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 新疆维吾尔自治区昌吉州气象台发布暴雨...
- 全球气候变化最新趋势解读：极端天气、...
- 未来气候变化趋势解读：健康影响与应对...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区拜城县气象...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 安徽省宿州市砀山县气象台发布强对流黄...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克...
- 气候变化如何影响当前极端天气频发？解...
- 揭秘气候变化应对策略：极端天气防护措...
- 应对极端天气的最新趋势与实用方案：解...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县气象台...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市气象台...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>