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青口贝的做法

更新时间: 2025-05-02 17:58:51

食材:青口贝适量、料酒适量、葱适量、生姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。

步骤:

1、原料备用。

2、生姜切丝,葱切小段。

3、取少量葱姜铺入盘底。

4、青口解冻、洗净。

5、摆入盘内。

6、盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。

7、淋上调成的汁。

8、撒上葱姜丝。

9、锅开后入锅蒸。

10、十分钟左右,青贝熟即可出锅。

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