黑米面窝窝头最正宗的做法
更新时间： 2025-12-07 00:11:24
食材：面粉750g，燕麦120g，水饺馅适量，黑米120g，干酵母7g，清水。
做黑米面窝窝头的步骤：
1、取适量干酵母粉，加入水温40度左右的温水，将酵母粉搅拌均匀，静置5分钟；
2、取120g黑米和120g燕麦，并将黑米清洗干净；
3、将黑米、燕麦倒入搅拌机中，加适当水，超细精磨三次；
4、取适量的面粉置于盆中，将打磨好的黑米燕麦和干酵母倒入面粉中，然后和成光滑的面团；
5、将和好的面团放置在蒸笼内，发酵1小时面团成2倍大即可；
6、将面粉揉成长条形，切成块状，用手背轻轻按压，摊成圆形；
7、将摊开的面皮盖在蒸窝窝头的模具上，将面皮轻轻按压，使形状和模具一致；
8、20分钟后上锅蒸15分钟即可。
黑米面窝窝头最正宗的做法 相关文章
上一篇：大姨妈来可以喝奶茶吗
下一篇：青豆虾仁丸子的做法和配方
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>