用熟羊肉红烧怎么烧
更新时间： 2025-08-04 12:57:19
红烧熟羊肉的做法：
主料：熟羊肉、白萝卜。
辅料：姜、蒜、大葱、色拉油、食盐、味精、八角、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、白糖、香叶、茴香籽、干山楂、香菜。
做法步骤：
1、将姜、葱、蒜切片，白萝卜切成小块儿。
2、向锅中倒入油，将花椒炸出香味后，再将花椒捞出。
3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中翻炒出香味儿。
4、炒出香味后将羊肉加入同炒。
5、翻炒2分钟后加入料酒，翻炒均匀后再加入老抽及生抽。
6、炒至上色后加入开水至没过羊肉，加入干山楂煮开后改小火炖1、5个小时。
7、出锅前10分钟加入白糖翻炒均匀。
8、炖至肉质软烂汤汁粘稠时，加入切好的香菜段，视口味调入适量的盐及鸡精拌匀即可出锅。
用熟羊肉红烧怎么烧 相关文章
上一篇：冰糖含囗里有什么好处
下一篇：韧豆腐是什么豆腐它的特点是什么
其他相关资讯
- 山西省临汾市大宁县气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区柳州市气象台发布雷电黄...
- 山东省菏泽市气象台发布高温橙色预警信...
- 西藏自治区阿里地区措勤县气象台发布强...
- 浙江省舟山市舟山市定海区气象台发布暴...
- 山东省泰安市新泰市气象台发布雷电黄色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨橙色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布高温红色...
- 浙江省绍兴市上虞区气象台发布雷电黄色...
- 山东省泰安市宁阳县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省宿州市灵璧县气象台发布高温黄色...
- 福建省三明市永安市气象台发布雷电黄色...
- 河南省鹤壁市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 纳雍县气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省保定市安国市气象台发布雷电黄色...
- 安徽省宣城市气象台发布强对流黄色预警...
- 河北省张家口市赤城县气象台发布地质灾...
- 安徽省宣城市泾县气象台发布强对流黄色...
- 浙江省台州市仙居县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>