牛肉要怎么炒肉才会很嫩
更新时间： 2025-06-18 02:51:12
方法如下：
1、用少许蛋白和牛肉混和，放置10分钟左右，可以使牛肉滑嫩；
2、要顺纹切条，横纹切片；
3、将牛肉用酱油腌过，用淀粉或蛋清拌匀；
4、在拌肉时加些油，腌1至2小时，将油渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，肉即更鲜嫩；
5、炒牛肉时需多加油，油要热，火要大，牛肉炒七分熟即可，太久会导致牛肉口感变差。
牛肉要怎么炒肉才会很嫩 相关文章
上一篇：雨水淋过的衣服能穿吗
下一篇：oppo手机怎么破密码
其他相关资讯
- 气象学如何影响孩子学习效率？解读温度...
- 降温天气如何保护心血管？医生提醒这5...
- 气象雷达与人工智能如何提升暴雨预报准...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布地质灾害...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 陕西省咸阳市长武县气象台发布雷雨大风...
- 四川省南充市阆中市气象台发布暴雨黄色...
- 四川省成都市温江区气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省宝鸡市眉县气象台发布雷雨大风黄...
- 陕西省咸阳市旬邑县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省平凉市灵台县气象台发布雷雨大风...
- 四川省德阳市广汉市气象台发布暴雨橙色...
- 陕西省咸阳市泾阳县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市洋县气象台发布雷雨大风黄...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布山洪灾害...
- 陕西省咸阳市永寿县气象台发布雷雨大风...
- 四川省绵阳市平武县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>