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田鸡汤的做法

更新时间: 2025-04-30 09:56:46

1、买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件;

2、蒜头洗净去衣;姜片切成丝;葱洗净切葱花;

3、开锅煮沸清水,往锅里放入田鸡、蒜头、姜和米酒,然后大火煮20分钟,转小火煲一个小时;

4、即可下葱花、盐调味食用。

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