相思豆有毒吗

更新时间： 2025-05-03 06:40:38

1、相思豆大部分是没有毒性的，具有毒性的相思豆品种叫做相思子，毒素主要是毒蛋白等成分，在中毒后后会出现呼吸困难、恶心呕吐等，可通过催吐、饮用牛奶的方式缓解。

2、相思子（学名：Abrus precatorius L.），别称红豆，藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小，密集成头状；花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣与龙骨瓣较窄狭。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，有种子2-6粒；种子椭圆形，平滑具光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部三分之一为黑色。花期3-6月，果期9-10月。

3、是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。

4、产中国台湾、广东、广西、云南。生于山地疏林中。广布于热带地区。

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