您的位置: > 天气生活

广东粤菜猪肉腌制方法

更新时间: 2025-05-01 15:52:20

1、主料:猪腿肉7500克。

2、辅料:白糖400克、生抽400克、白酒400克、老抽80克、食盐400克。

3、做法:

(1)猪肉开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份。

(2)倒入高度白酒。

(3)加入白糖。

(4)充分拌匀后腌半天,中途要多次翻动。

(5)准备好生抽,老抽和盐。

(6)加入步骤5的材料。

(7)充分拌匀腌制24小时至48小时,中途要多次翻动,让肉均匀的入味。

(8)最后把腌好的猪肉穿绳子挂起,晒在阳光充足通风处,至肉质变干,透出油份即可。

标签: 为什么 铁人三项 次序 依次 游水

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com