四季豆焯水要焯几分钟
更新时间： 2025-06-23 17:10:44
四季豆时一般要焯水2到3分钟，炒要3－4分钟即可。如果焯水凉拌，需使四季豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味。为了预防四季豆中毒，要将其煮熟焖透。
炒四季豆时有三点需要注意：
一是每锅的量不应超过锅的一半。
二是用油煸炒后，加适量水，盖上锅盖，保持100℃小火焖10余分钟。
三是要用铲子翻动，使其均匀受热。
此外，购买时要挑选嫩四季豆，不买、不吃老四季豆。烹调前，要把四季豆两头的尖及荚丝去掉，在水中泡15分钟。
四季豆焯水要焯几分钟 相关文章
上一篇：杏鲍菇炒肥牛的制作方法
下一篇：雀巢炼乳的颜色
其他相关资讯
- 为什么2025年6月23日宁海前童古...
- 揭秘2025年6月23日蔚县暖泉古镇...
- 雷雨天气如何用佛学智慧保持内心平静？...
- 揭秘2025年6月23日朝天明月峡避...
- 揭秘2025年6月23日师宗菌子山的...
- 为什么2025年6月23日一定要去天...
- 揭秘2025年6月23日黔西南册亨的...
- 为什么2025年6月23日最适合去开...
- 梅雨季湿度飙升？这5个防潮黑科技让你...
- 独家揭秘！2025年6月23日牡丹江...
- 揭秘2025年6月23日南漳春秋寨避...
- 孩子的学习效率会受湿度影响吗？揭秘6...
- 揭秘2025年6月23日哈密伊吾胡杨...
- 揭秘潮州湘桥2025年6月23日避暑...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
- 甘肃省临夏回族自治州气象台发布雷雨大...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县气象台...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 【终极指南】2025年6月23日太子...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>