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咖喱的鸡肉怎么处理

更新时间: 2025-05-03 20:10:10

1、将鸡腿去骨,切成小块,用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。

2、将土豆胡萝卜洗净去皮,切块备用。

3、起锅烧油,油热后放鸡肉炒至变色盛出。

4、锅中留油,放入土豆胡萝卜翻炒5分钟左右,加清水、鸡肉,放入咖喱块以及盐。

5、煮10分钟左右,汤汁粘稠即可。

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