做糖雪球为什么放醋
更新时间： 2025-08-05 09:42:32
原因：
放一点白醋，可以让糖更快速的凝固，还可以中和甜味，吃起来更可口。
做法：
材料：山楂、白砂糖、水、白醋。
步骤：
1、把山楂去蒂，清洗干净，然后擦干水分备用；
2、把白砂糖和水一起倒入锅中，中小火开始熬糖，边熬边用铲子搅拌至糖全部融化；
3、煮至糖浆沸腾，气泡由大变小，越来越密时，向锅中倒几滴白醋搅拌均匀后关火；
4、继续用铲子不停的搅拌，直至糖的温度降低；
5、将山楂果放到锅中，快速翻炒均匀，让每一个果子表面都粘满糖；
6、随着温度下降，糖霜会变得越来越白，直至全部凝固时即可盛出。
做糖雪球为什么放醋 相关文章
上一篇：世界上吃饱就睡的动物是什么
下一篇：掌盟任务在哪
其他相关资讯
- 浙江省台州市温岭市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 上海市嘉定区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市闵行区气象台发布高温黄色预警信...
- 广西壮族自治区南宁市气象台发布暴雨橙...
- 四川省内江市气象台发布高温红色预警信...
- 河南省周口市项城市气象台发布高温橙色...
- 四川省绵阳市江油市气象台发布高温红色...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 四川省绵阳市梓潼县气象台发布高温红色...
- 四川省泸州市叙永县气象台发布高温红色...
- 广东省江门市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 四川省宜宾市珙县气象台发布高温橙色预...
- 山西省临汾市曲沃县气象台发布山洪灾害...
- 江苏省苏州市气象台发布高温黄色预警信...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布高温红色...
- 四川省广元市苍溪县气象台发布高温橙色...
- 河南省驻马店市汝南县气象台发布高温橙...
- 广东省阳江市阳西县气象台发布雷雨大风...
- 江苏省苏州市吴中区气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>