黑豆绿豆一起熬粥对身体好吗

更新时间： 2025-06-20 15:44:57

好处：

1、清热解毒：绿豆性寒、味甘、入心、胃经，黑豆和绿豆中的蛋白质等物质能清除体内的有毒物质，促进有毒物质排出。

2、健脾补胃：绿豆和黑豆食用后进入胃经，可以补胃。黑豆是黑色的，中医理论中黑色的食物具有补脾肾的作用，健脾补胃。

3、美容养颜：大豆异黄酮是一种可以抑制黑色素生成、促进机体胶原蛋白的合成的物质，花青素、胡萝卜素等成分可以抗击自由基，防止因自由基导致的衰老。

4、润肠通便：绿豆性寒，具有一定的滑利性，大豆磷脂和脂肪可以润滑肠道，纤维素可以

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