哪种鱼的鱼籽不能吃
更新时间: 2025-08-05 22:09:56
1、河豚鱼和鲶鱼的鱼籽都有毒,食用后会表现为呕吐、腹痛、腹泻和呼吸困难等中毒症状,中毒较严重者还有导致瘫痪的可能,严禁食用。尤其是每年2月到5月的河豚鱼,正是卵巢发育期,其卵巢的毒性更强。
2、珊瑚礁鱼的卵巢中也含有一些毒素,这种鱼的鱼籽也是不能吃的,尤其个头大的珊瑚礁鱼含的毒素更多。
3、无鳞鱼、石斑鱼、马鱼和生仔鱼的鱼籽也不能吃,这类鱼的鱼肉虽然无毒,但它们的卵巢中都含有一种具有毒性的脂蛋白,鱼籽成熟后毒性更强。这种脂蛋白在100摄氏度下加热30分钟也不能完全破坏,要用120摄氏度持续加热30分钟才能破坏其毒性。
4、淡水鱼中的青鱼籽和鲤鱼籽最好也不要食用,有报道说它们的鱼籽中含有一种特殊的蛋白质酶,对人体不好,尤其是对孩子有不好的影响。
5、雀鳝的鱼籽也是不能吃的,这种鱼籽中含有剧毒,人吃人死,狗吃狗死。
哪种鱼的鱼籽不能吃 相关文章
其他相关资讯
- 气象雷达升级后,暴雨预报准确率能提升...
- 为什么雷暴天气总爱在傍晚发威?揭秘对...
- 回南天湿度飙升90%?3招防潮黑科技...
- 降温10℃该穿什么?气象学家教你用3...
- 梅雨季除湿机开26℃还是18℃?气象...
- 山西省长治市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 山西省长治市沁源县气象台发布雷暴大风...
- 重庆市酉阳土家族苗族自治县气象台发布...
- 湖南省益阳市南县气象台发布雷雨大风蓝...
- 山西省临汾市洪洞县气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 山西省临汾市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布地质灾害...
- 广东省河源市连平县气象台发布暴雨红色...
- 安徽省宣城市气象台发布强对流黄色预警...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 江西省上饶市余干县气象台发布大风蓝色...
- 山东省荷泽市鄄城县气象台发布雷电橙色...
- 安徽省宣城市泾县气象台发布暴雨蓝色预...
- 湖北省孝感市大悟县气象台发布强对流黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>