红薯能和泡椒凤爪一块吃吗

更新时间： 2025-05-07 15:06:42

红薯不能同吃的事物：

红薯+鸡肉：同食会腹痛；

红薯+燕麦：会导致胃痉挛、腹胀；

红薯+玉米：会造成腹胀；

红薯+柿子：会造成胃溃疡；

红薯+香蕉：会引起身体不适；

红薯+鸡蛋：会不消化、易腹痛。

泡椒凤爪

主料：鸡爪500克、泡椒十几个。

辅料：生姜1小块、黄酒2小勺、花椒1小撮、八角2个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、白醋2汤匙、白糖2小勺、香糟卤小半碗。

泡椒凤爪的做法：

1、鸡爪清洗干净，剪去脚尖；

2、将鸡爪分成两半，方便入味，放在汤锅中；

3、准备好香料；

4、香料放入锅中，大火烧开后转中火煮15分钟，煮熟即可；

5、捞起后立即凉水过凉，去除胶质，沥干水分；

6、调制味汁，香糟卤、姜丝、白糖、盐、白醋、泡椒、适量凉开水调匀；

7、放入鸡爪，浸泡4-5小时入味，中途要翻动，泡好的鸡爪密封后放置冰箱冷藏保存。

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