韩式烤肉一般有什么菜品
更新时间： 2025-05-08 00:36:31
韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等，此外根据个人不同口味，也可以搭配生菜、菠菜，紫苏叶等作为辅助食材。
韩式烤肉特色：
肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。
制作方式：
食材：牛肉或猪五花适量，生菜适量。
调料：韩式辣酱、酱油、生抽、盐、糖，料酒。
制作步骤：
1、将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为
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