请问怎么样做啤酒鸭需要什么配料
更新时间： 2025-08-15 22:00:13
食材用料：嫩鸭1只、老抽半勺、啤酒1瓶、糖半勺、盐一勺、姜5片、蒜4瓣、干辣椒一个、青椒1个。
做法：
1、鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。
2、锅里加清水，待水烧开后放入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。
3、油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。
4、入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。
5、倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。
6、青椒，大葱洗净切段备用。
7、鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂，汤汁收干。
8、入青椒和大葱，翻炒均匀，盖上盖子焖一会儿关火即可。
请问怎么样做啤酒鸭需要什么配料 相关文章
其他相关资讯
- 手机在极端天气下会缩短寿命吗？揭秘温...
- 寒潮来袭时，工程机械如何应对-30℃...
- 暴雨天遛狗如何避免雷击？这5个科学防...
- 阴雨天关节痛加重？3个气象医学知识点...
- 气象武器有多可怕？揭秘温压弹如何用2...
- 暴雨预警连发10天，城市排水系统为何...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布雷电...
- 山西省长治市襄垣县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 广东省梅州市平远县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区和田地区于田县气象台...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县气...
- 河北省邯郸市曲周县气象台发布雷电黄色...
- 河北省张家口市气象台发布雷电黄色预警...
- 山西省临汾市规划和自然资源局和临汾市...
- 广东省阳江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>