家常闷鱼怎么做
更新时间： 2025-09-27 12:02:27
1、主料：鲤鱼(600克)。
2、辅料：竹笋(20克)大白菜(青口)(50克)韭黄(20克)木耳(干)(20克)猪里脊肉(50克)粉丝(30克)。
3、调料：大葱(10克)姜(5克)酱油(10克)江米酒(5克)胡椒粉(2克)淀粉(豌豆)(5克)植物油(70克)。
4、葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片；猪里脊肉切片；竹笋切片；大白菜切片。
5、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。
6、锅中烧热3杯油，放入鲤鱼，炸至表面呈金黄色捞出。
7、锅中留少许油烧热，放入葱段、姜片爆香，加入酱油和半杯水煮滚，再放入米酒、胡椒粉、鲤鱼、竹笋片、木耳片、猪里脊肉片，烧至鱼焖熟，将鱼捞起盛盘。
8、将粉丝、大白菜、韭黄放入锅中，另加适量淀粉水勾芡，淋在鲤鱼上即可。
家常闷鱼怎么做 相关文章
上一篇：华为p40多少倍变焦
下一篇：名侦探柯南中爱尔兰是谁
其他相关资讯
- 广西壮族自治区北海市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 海南省五指山市气象台发布台风蓝色预警...
- 海南省琼中县气象台发布台风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗气象台发...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省佳木斯市桦南县气象台发布大风...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 海南省万宁市2025-09-2708...
- 海南省海口市2025-09-2708...
- 海南省陵水县2025-09-2708...
- 海南省澄迈县2025-09-2708...
- 海南省琼海市2025-09-2708...
- 山西省临汾市2025-09-2708...
- 海南省文昌市2025-09-2708...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2708...
- 海南省三亚市2025-09-2708...
- 贵州省铜仁市2025-09-2708...
- 广东省湛江市2025-09-2708...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>