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青椒炒排骨的家常做法

更新时间: 2025-05-03 12:22:13

1、将排骨切段腌制,再将蒜头切片,青椒切段,再准备少许豆豉;

2、在锅中加入香油,并用火预热,再加入蒜头,豆豉,并放入排骨翻炒;

3、等排骨颜色改变后倒入辣椒翻炒2分钟;

4、放入清水或高汤蒸煮;

5、收汁盛盘;

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