土腐怎样好吃

更新时间： 2025-06-21 23:13:15

煎豆腐的做法： 1、先将鸡蛋打在碗里调匀； 2、再把豆腐洗净切成0.3厘米厚、2、6厘米长、2厘米宽的长方块； 3、然后将蛋浆的一半铺在盘上，把豆腐一块块地摆在蛋浆上； 4、最后将剩下的蛋浆浇在豆腐上； 5、锅里放油烧热，轻轻地把豆腐推入锅内，待两面都煎至呈金黄色； 6、把葱、姜、蒜、花椒水、糖、盐、酱油一齐放入锅内； 7、添点汤，用慢火将汤耗干即可出锅。

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