青椒豆豉盐煎肉
更新时间： 2025-08-04 15:50:47
1、主料：猪肉300克，柿子椒1个。
2、调料：食盐1克，酱油5克，姜3克，豆豉20粒，郫县豆瓣酱30克，料酒10克，植物油50毫升。
3、郫县豆瓣剁细，青椒切块，姜切末，豆豉捏散即可。
4、猪肉去皮，切6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片备用。
5、铁锅提前用油涮上，以防粘锅，油量比普通炒菜略大一些，烧六成热下肉片中火煸炒半分钟。
6、先放豆豉和盐，再煸炒半分钟至肉片熟透吐油。
7、将肉片推到锅边，留出底油转小火，将郫县豆瓣放入煸炒半分钟左右至出香气，放姜末、料酒和酱油。
8、开中火，调料和肉片一起煸半分钟至入味。
9、将青椒块放入，中火炒15秒即可出锅。
青椒豆豉盐煎肉 相关文章
上一篇：债务问题属于民事还是刑事
下一篇：血管堵塞最新治疗方法
其他相关资讯
- 陕西省延安市宜川县气象台发布雷雨大风...
- 山东省青岛市胶州市气象台发布高温橙色...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布暴雨黄色...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省泸州市叙永县气象台发布雷电黄色...
- 山东省青岛市平度市气象台发布高温橙色...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮...
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 浙江省杭州市淳安县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省西安市临潼区气象台发布暴雨蓝色...
- 赫章县气象台发布雷雨强风橙色预警信号
- 山东省荷泽市鄄城县气象台发布高温橙色...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布雷电黄色...
- 陕西省气象台发布雷雨大风黄色预警信号
- 山西省吕梁市中阳县气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>